1. Le Plaza Athénée (Paris, France) - L'art de vivre à la française
📍 25 Avenue Montaigne, 75008 Paris
Dans cet écrin de luxe parisien, le petit-déjeuner est une symphonie de saveurs. Sous les lustres de cristal de la Cour Jardin, découvrez :

Nos coups de cœur :
- Les croissants au beurre AOP Charentes-Poitou - un croustillant légendaire
- Les confitures artisanales préparées avec les fruits du marché Rungis
- Le thé Mariage Frères servi dans de la porcelaine de Limoges
- L'option champagne Bollinger pour un brunch festif
2. The Ritz-Carlton Tokyo (Japon) - Harmonie culinaire nippone
📍 Tokyo Midtown, 9-7-1 Akasaka, Minato-ku
À 200 mètres de hauteur, ce sanctuaire urbain marie tradition et modernité. Choisissez entre :
- Le breakfast occidental avec pancakes au matcha
- Le petit-déjeuner japonais complet (tamagoyaki, riz umeboshi)

Expérience unique :
- Dégustation de nattō, spécialité fermentée
- Sélection de thés rares du jardin de Uji
- Service dans des bols en laque artisanale
3. The Savoy (Londres, Royaume-Uni) - L'élégance britannique
📍 Strand, London WC2R 0EZ
Depuis 1889, cet établissement mythique sert un English Breakfast légendaire composé de :
- Saumon fumé d'Écosse
- Boudin noir croustillant
- Scones aux raisins secs

À ne pas manquer :
- La marmelade maison (recette secrète depuis 1921)
- Les œufs pochés du Gloucestershire
- Le thé Savoy Blend exclusif
4. Four Seasons Bora Bora (Polynésie française) - Paradis tropical
📍 Motu Tehotu, 98730 Bora Bora
Votre petit-déjeuner arrive en pirogue jusqu'à votre villa sur pilotis. Au menu :
- Fruits frais sculptés en fleurs
- Pain perdu à la vanille de Tahiti
- Poisson cru mariné au lait de coco

Expérience inoubliable :
- Option petit-déjeuner dans le lagon (table dans l'eau)
- Café bleu (infusion de fleur de pois bleu)
- Pancakes à la banane plantain
5. Hotel Sacher (Vienne, Autriche) - Douceurs impériales
📍 Philharmoniker Str. 4, 1010 Wien
Dans le salon où Sissi prenait son chocolat, découvrez le Wiener Frühstück :
- Strudel aux pommes tiède
- Charcuteries impériales
- La fameuse Sachertorte

Spécialités :
- Café Mozart (mélange exclusif)
- Confitures à la rose ou au pin des Alpes
- Service en porcelaine Augarten
6. Belmond Hotel Caruso (Amalfi, Italie) - Méditerranée gourmande
📍 Piazza San Francesco, 2, 84010 Ravello
Sur sa terrasse byzantine à 350m d'altitude :
- Burrata du matin
- Tomates San Marzano confites
- Tarte aux citrons de Sorrente

Saveurs locales :
- Limoncello maison dans le jus d'orange
- Sfogliatelle napolitaines
- Huile d'olive des collines de Ravello
7. The Peninsula (Hong Kong) - Élégance cantonaise
📍 Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui
Dans ce palace art déco :
- Dim sum breakfast
- Brioches porc croustillantes
- Thé Pu Er vieilli en tasses de jade

Expérience :
- Service en Rolls-Royce pour les suites
- Œufs de centenaire en porridge
- Vue sur Victoria Harbour
8. Ashford Castle (Irlande) - Fastueux breakfast irlandais
📍 Cong, Co. Mayo
Dans ce château du XIIIe siècle :
- Saumon fumé au bois de hêtre
- Black pudding épicé
- Soda bread au buttermilk

Spécialités :
- Œufs de poules du domaine
- Miel de bruyère des ruches du château
- Option whiskey dans le café
9. Taj Lake Palace (Udaipur, Inde) - Merveille rajput
📍 Pichola Lake, Udaipur 313001
Sur ce palais flottant :
- Curry de légumes maison
- Naans au fenugrec
- Lassi à la mangue Alphonso

Saveurs :
- Masala chai aux épices fraîches
- Pancakes à la farine de millet
- Option petit-déjeuner en bateau privé
10. Cap Rocat (Majorque, Espagne) - Forteresse secrète
📍 Ctra. d'enderrocat, s/n, 07609 Palma
Dans cette ancienne forteresse :
- Huile d'olive du domaine
- Tomates confites au romarin
- Fromage de brebis frais

Particularités :
- Jus d'orange sanguine pressé sur place
- Ensaïmades majorquines tièdes
- Service dans les anciennes casemates
Conseils pour un petit-déjeuner parfait
- Horaires : Jusqu'à midi dans la plupart des palaces
- Réservation : Certains breakfasts spéciaux se commandent la veille
- Régimes : Prévenez 48h à l'avance pour régimes spéciaux
- Photos : Meilleure lumière entre 8h et 9h30
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